Islandi käokõrv Vaata täismõõdus

Islandi käokõrv

3,81 €

Soovin personaalset konsultatsiooniSoovin personaalset konsultatsiooni

Droog sisaldab kuni 70% süsivesikuid, millest peamise osa moodustab polüsahhariid lihheniin (nimetatakse ka samblikutärkliseks) koos vähese hulga isolihheniiniga, on veel 3-5% samblikuhappeid, mis on tugeva antibiootilise toimega. 

NÄIDUSTUSED: Islandi käokõrval on omadus katta limaskesti ning teda kasutatakse sooletegevuse häirete, kõhulahtisuse, maolihaste lõtvuse (atoonia), kroonilise kõhukinnisuse ja isutuse korral. Rahvameditsiinis on tarvitatud köha, nohu, kurguhaiguste, eriti aga kopsutuberkuloosi ravimisel. 

 

Rohkem infot

Islandi käokõrv on traditsiooniline Islandi toit. See on valmistatud keedetud kartulitest, mis on püreestatud ja kombineeritud kas peekoni või sealiha, sibula, küüslaugu ja vürtsidega. Seejärel vormitakse kartulitest ümmargune kook, praetakse madalal rasval ja kaetakse võiga. Selle roa variatsioone on palju, sealhulgas juustu, piima, munade ja muude koostisosade lisamine, kuid põhiretsept jääb samaks. Islandi käokõrt on kõige parem serveerida kuumalt ja hapukoore- või õunakastmega. See ainulaadne roog on olnud osa Islandi köögist sajandeid ja on populaarne ka tänapäeval.